ラムレーズンパウンドケーキをプレゼントに

2019.10.23 Wednesday

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    こんにちは!てんちょうのたみ子です(^^)/

     

    今日は久しぶりに日が差し込み、まさに洗濯日和でした。

     

     

    ところで、先日久しぶりにパウンドケーキを作りました。

     

    レーズンがあったので、一手間かけてラムレーズンを作り、バターケーキ生地の中に。

     

    レーズンが大好きなお友達へのプレゼントなので、普段より多めに入れて・・・。

     

    でもバターケーキ本来の香りも残して焼き上げました。

     

    フィンランドのかわいい小花模様の生地をリボンをアクセントに。

     

    翌日にはお礼のメールが届きました。

     

    「おいしかったよ〜」と笑顔たくさんの絵文字入りで。

     

    この一言、うれしいですね。

     

    ラムレーズンケーキ.jpg