さばの地味弁
2018.04.14 Saturday
こんにちは!てんちょうのたみ子です(*^_^*)
最近お弁当を作ることが以前より多くなりました。
それはただ単に私が出かける機会が多くなったからなんですが、、(苦笑)
それから、お弁当のおかずや盛り付けに悩む必要がなくなってきたのもあるでしょうか。
というのも、最近は見栄えを考えなくてもいい「#地味弁」が注目されているそうなんです。
おかずの品数は少なく、華やかさはなく全体的に茶色いですが、盛りつけの手間が少なくてすみます。
ふだんのお弁当作りにはちょうどいいですね。
今、昔ながらの地味〜なお弁当が見直されているようですよ。
ということで、さっそく私も真似してみました!!
こちらは「さば弁当」。
NHK "あさイチ" のレシピを参考にしてみました。
見た目の鮮やかさはないけれど味で勝負!!
喜んでもらえるとうれし〜いです(*^_^*)